Gasthaus Fetz Bio-Restaurant Rezensionen
Ich war heute zum ersten Mal, aber sicher nicht zum letzten Mal im Bio-Restaurant Fetz. Das Essen war hervorragend. Ich hatte gefüllte Schweineroulade (siehe Bild). Diese war super lecker. Ich kann dieses Restaurant auf jeden Fall empfehlen. Nur sollte man ein wenig Zeit mitbringen, denn da alle Speisen frisch zubereitet werden, dauert es ein wenig, bis da Essen serviert wird.
Ich war heute zum ersten Mal im Bio-Restaurant Fetz und hatte einen gemütlichen Abend mit qualitativ hervorragendem & schön angerichtetem Essen - das Auge isst schließlich mit! ;-) Die Wartezeit auf das Hauptgericht war mit knapp einer Stunde zwar schon etwas lang, aber ich war zum Glück weder kurz vorm Verhungern noch in Eile - und so beeinträchtigt diese lange Wartezeit heute auch nicht meine Gesamtbewertung. Der Service war jedenfalls sehr freundlich und die Auswahl an Gerichten fand ich wirklich etwas ganz Besonderes. Ich hatte gebratenes Forellenfilet mit Rote Bete-Dinkel-Risotto & Meerrettich & Gemüse (sowie einen separat bestellten kleinen Beilagensalat) - und das Hauptgericht war absolut fantastisch, ich empfehle es unbedingt weiter! Die Speisekarte wechselt und es werden auch tolle Menüs angeboten - hier kann man es sich also auf jeden Fall auch zu besonderen Anlässen mit außergewöhnlichen Gerichten gut gehen lassen.
Wir waren gestern zum ersten Mal im Gasthaus Fetz mit Freunden zum Abendessen- das war definitiv nicht das letzte Mal. Aussergewöhnliche Gerichte in Bio-Qualität, regional- hauptsächlich vom eigenen Bioland-Hof- absolut lecker. Der Service erstklassig???? Wir durften zu Beginn ein klein wenig auf unseren Tisch warten- dies versüßte uns der sympathische Inhaber mit einem leckeren Aperitif- wir nutzten die Zeit, um unsere Bestellung auszuwählen- das war ob der interessanten Auswahl gar nicht leicht. Schnell waren wir an unserem Tisch und testeten einen hervorragenden alkoholfreien Schaumwein der Fa. Geiger- sehr empfehlenswert ist Champagner Bratbirne. Die Menüs waren wirklich sehr gut. Zum Abschluss konnten wir noch hausgemachte Wurst, leckerstes Griebenschmalz und Aufstrich mitnehmen- den Tisch zum Bio-Gansessen haben wir auch schon reserviert ?? Vielen Dank für diesen schönen Abend ??????